Ingeniería en Zootecnia

Objetivo

Preparar profesionales con capacidad de inspeccionar y controlar la calidad de los productos alimenticios de origen animal, naturales o transformados, contribuyendo así a salvaguardar la salud de la población.

En su calidad como individuo, fomentar el desarrollo productivo y económico de la sociedad, preservando el equilibrio ecológico.

Incrementar, a través de proyectos, la cantidad y calidad en la producción y productividad de origen animal.
Mercado ocupacional

El Ingeniero en Zootecnia se puede desempeñar como:

SECTOR PÚBLICO:

• Profesionista libre.
• Investigador.
• Docente.
• Asesor.
• Técnico en el campo pecuario.
• Administrador.
• Consultor.

SECTOR PRIVADO:

• En este sector, la oferta de trabajo se encuentra en las empresas de la industria de la transformación.
• En el transporte público federal.
• Empresas navieras.

Perfil del egresado

El egresado de la carrera de Ingeniería en Zootecnia estará capacitado para desempeñar ampliamente las actividades de:

• Aplicar, validar y modificar tecnologías que permitan la optimización de la productividad pecuaria.
• Podrá sostener la productividad de las unidades de producción pecuaria, sin alterar el medio ecológico y conservar los recursos naturales como el agua, planta y suelo.
• Poseerá el conjunto de conocimientos que le permita desarrollar y/o plantear controles para el desarrollo sustentable de toda empresa del orden pecuario.

Planes de Estudio

El plan de estudios se compone de 9 semestres

Primer Semestre

• MATEMATICAS
• BIOLOGIA CELULAR
• ANATOMIA ANIMAL
• LENGUA EXTRANJERA I
• INTRODUCCION A LA ZOOTECNIA
• METODOS DE ESTRUCTURACION ORAL Y ESCRITA
• COMPUTACION I

Segundo Semestre

• ESTADISTICA
• BIOQUIMICA
• HISTOLOGIA Y BIOLOGIA DEL DESARROLLO
• LENGUA EXTRANJERA II
• FISIOLOGIA ANIMAL
• ECOLOGIA
• COMPUTACION II

Tercer Semestre

• DISEÑOS EXPERIMENTALES
• METODOS DE INVESTIGACION
• FISIOLOGIA DE LA REPRODUCCION Y LACTANCIA
• NUTRICION ANIMAL I
• BROMATOLOGIA
• EDAFOLOGIA
• ECONOMIA AGROPECUARIA

Cuarto Semestre

• MICROBIOLOGIA E INMUNOLOGIA
• GENETICA
• PATOLOGIA
• ETOLOGIA
• NUTRICION ANIMAL II
• ESQUILMOS AGROPECUARIOS

Quinto Semestre

• ENFERMEDADES INFECCIOSAS
• MEJORAMIENTO GENETICO
• ENFERMEDADES PARASITARIAS
• TALLER DE MANEJO DE GANADO
• PRATICULTURA
• TOPOGRAFIA
• DERECHO CORPORATIVO AGRARIO

Sexto Semestre

• EPIZOOTIOLOGIA Y SANIDAD ANIMAL
• REPRODUCCION ANIMAL
• TERAPEUTICA Y TOXICOLOGIA PECUARIA
• TALLER DE PORCINOS
• TALLER DE PRODUCCION DE AVES DOMESTICAS
• DESARROLLO RURAL

Séptimo Semestre

• TALLER DE PRODUCCION APICOLA
• TALLER DE OVINOS Y CAPRINOS
• TALLER DE DE PEQUEÑAS ESPC. Y ANIMALES DE ESTIMA
• MANEJO DE RECURSOS NATURALES
• ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

Octavo Semestre

• SEMINARIO DE TITULACION
• SALUD PUBLICA E INSPECCION SANITARIA
• BIOSEGURIDAD EN EMPRESAS PECUARIAS
• T. DE BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE
• T. DE BOVINOS PRODUCTORES DE CARNE
• ELABORACION DE ALIMENTOS BALANCEADOS

Noveno Semestre

• ETICA PROFESIONAL
• ASISTENCIA TECNICA
• TRANSFORMACION DE PRODUCTOS PECUARIOS
• COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS PECUARIOS
• FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
• DISEÑOS DE INSTALACIONES PECUARIAS

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